Tomaten, die noch nach Tomaten schmecken

Ob auf der Pizza, als Soße oder einfach pur: Tomaten sind nach wie vor das beliebteste Gemüse der Deutschen. Laut der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat jeder Bundesbürger im Wirtschaftsjahr 2013/2014 wieder 24,9 kg Tomaten verspeist.

Doch so beliebt die roten Nachtschattengewächse sind: Was man im Supermarkt oder auf den Wochenmärkten angeboten bekommt, schmeckt leider oft nicht mehr so richtig nach Tomaten.

Für alle, die den unverfälschten Tomaten-Genuss suchen, gibt es jedoch eine echte Alternative: die frischen Spessart-Tomaten von Lebe Gesund aus veganem Friedfertigen Landbau.

Veganer Friedfertiger Landbau: Voraussetzung für vollen Geschmack

Das wunderbar volle Aroma dieser Tomaten kommt nicht von ungefähr. Im veganen Friedfertigen Landbau dürfen die Pflanzen noch auf gutem Boden wachsen – wie von der Natur vorgesehen. Zur Bodendüngung werden nur reine Natursubstanzen wie z.B. Laub, pflanzlicher Kompost oder Gesteinsmehl verwendet. Die Landwirte verzichten auf künstliche Düngemittel, Pestizide und genmanipulierte Samen; auch Mist, Gülle, Schlachtabfälle, Hornmehl und dergleichen werden nicht eingesetzt. Darüber hinaus wird den Tomaten genügend Zeit zum Reifen gegeben.

Frisch gepflückt und direkt ab Hof geliefert, werden die Tomaten im Lebe Gesund-Versand sorgfältig verpackt und noch am selben Tag auf die Reise geschickt. Über Nacht transportiert, sind sie meist am nächsten Tag schon beim Kunden. Und sollte der Transport einmal länger dauern, so ist das durch die hohe Qualität der Früchte auch kein Problem.

Und wenn die Tomaten-Saison vorbei ist?

Die guten Spessart-Tomaten von Lebe Gesund kann man nicht nur im Sommer genießen. Ob Tomatensoße, Pesto „rosso“, Brotaufstrich oder Frischnudeln mit Tomatenfüllung: in verarbeiteter Form bereichert das klassische Sommergemüse den Speisezettel rund ums Jahr in vielfältigen Variationen.

Tomaten-Genuss von Lebe Gesund auf einen Blick

Für alle, die den vollen Tomatengeschmack erleben wollen, haben wir hier die schönsten Rezept-Ideen und Produkt-Tipps zusammengestellt – guten Appetit!