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Jede Jahreszeit hält für die Landwirtschaft besondere Aufgaben bereit. Die ersten Monate des Jahres stehen vor allem im Zeichen der Jungpflanzen. Gemüse-Gärtner im Friedfertigen Landbau geben uns einen Einblick in…

Vom Klimawandel und seinen dramatischen Folgen ist momentan überall die Rede. Dabei darf das massenhafte Artensterben nicht aus dem Blick geraten – es ist laut Wissenschaftlern eines der drängendsten Probleme…

Humus, die organische Bodensubstanz, sichert nicht nur die Fruchtbarkeit der Böden. Er bindet auch klimarelevante Gase wie CO2 und spielt damit eine wichtige Rolle für den Klimaschutz.

Die Meldungen klingen dramatisch: in vielen europäischen Ländern wird die Obsternte 2017 deutlich geringer ausfallen als in den Vorjahren. Grund sind die zunehmenden Wetterextreme.

Gemüse und Obst kann man auch online bestellen – aber wer schickt die beste Mischung? Wer hat das ideale Angebot hinsichtlich Preis, Auswahl und Zuverlässigkeit? FAZ.net wollte es wissen und…

Was ist denn da los? In den Gemüseabteilungen vieler Supermärkte herrscht gähnende Leere, die Gemüsepreise explodieren. Doch es gibt eine gute Alternative: heimisches Wintergemüse aus Friedfertigem Landbau.