Brot wie früher

Bei Lebe Gesund: Frisch gebacken mit Getreide von bester, deutscher Qualität aus eigenem Friedfertigen Landbau

Verbrauchertäuschung in der Lebensmittel-Branche macht auch vor dem Grundnahrungsmittel Brot nicht halt: Eine australische Supermarktkette bewarb vorgebackenes und eingefrorenes Brot als „frisch gebacken“ – und wurde zu einer Geldstrafe von 1,8 Mio. Euro verurteilt.

Weit weg? Auch in deutschen Supermärkten ist ähnliches gängige Praxis.

Aufbacken von Tiefkühl-Teiglingen ist Alltag

Bei großen deutschen Supermarktketten gibt es längst Brot aus dem Backautomaten: „Dabei werden nur Teiglinge aufgebacken, die bei minus 18 Grad schockgefrostet werden.“ erklären Fachleute. Dabei wird auf „branchenübliche Enzyme“ zurückgegriffen, um genormte Industrieware mit langer Haltbarkeit herzustellen.

Geschmack und Umwelt bleiben auf der Strecke

Doch nicht nur der Geschmack bleibt dabei oft auf der Strecke: Der Preisdruck des „billigen Brotes“ macht sich darüber hinaus in der Landwirtschaft bemerkbar: Durch falsche und intensive Bodennutzung verschlechtern sich pro Jahr zwischen 5 und 10 Millionen Hektar Ackerland, das entspricht der Fläche Österreichs. Inzwischen haben 45% von Europas Böden deutlich an Humus und Bodenlebewesen verloren.

Die Basis für gutes Brot: Getreide von bester, deutscher Qualität aus eigenem Friedfertigen Landbau

Der Friedfertige Landbau bietet hier einen nachhaltigen Ausweg: Durch Dreifelder-Wirtschaft wird der Acker schonend bewirtschaftet. Der konsequente Verzicht auf chemische und tierische Düngemittel fördert das Bodenleben.

Das Getreide aus Friedfertigem Landbau wird bei Lebe Gesund auf Europas größter Steinmühle schonend vermahlen – mit dem ganzen Keimling! Dieses hochwertige Mehl ist die Basis für das einmalige „Brot wie früher“.

Brot wie früher – immer frisch: Beim Lebe Gesund-Versand über Nacht für Sie gebacken!

Dazu kommt der beliebte Frische-Versandservice: Jedes Brot, das unser Haus verlässt, wird auf Bestellung in der Nacht frisch gebacken. Dann liefern es die Lebe Gesund-Bäcker backfrisch in den Versand, wo es fachgerecht verpackt wird. Mittags geht die Reise sofort weiter – nach ganz Deutschland und Österreich! Über 90% der Pakete kommen dabei am nächsten Werktag an.

„Das beste Brot der Welt!“

Zahlreiche zufriedene Kunden kennen inzwischen das Lebe Gesund-Brot per Versand …

„Seit ich Lebe Gesund gefunden habe, schmeckt mir das tägliche Brot wieder. Ich bin mit Ihrem Roggen-Hafer-Brot sehr zufrieden!“ Frau U. aus M.

„Ich schätze Ihr Brot, denn da spürt man die Qualität, die Backkunst von früher. Bei Ihnen weiß ich, das Brot ist ohne Fertigmischungen oder Zusätze. Mein Favorit: Das Spessart-Bauernbrot mit Gewürzen.“ Herr M. aus N.

Die beliebtesten Lebe Gesund-Brote zum Kennenlernen